千葉県
しあわせ満天牛の特徴と認定条件
かんたんに言うとしあわせ満天牛は、千葉県の和牛の銘柄です。条件は「旭市・銚子市・匝瑳市・香取市・東庄町・成田市で生産、黒毛和種」。
この銘柄の条件は、協議会や国の資料ではまだ確かめきれていません。下の出典を見て、公式の最新情報を確認してください。
しあわせ満天牛の認定条件
千葉県は黒毛和牛の銘柄として紹介していますが、認定の条件（等級・性別・肥育期間など）は公開資料では確認できていません。
| 区分 | 和牛の銘柄 |
|---|---|
| 品種 | 黒毛和種 |
| 血統・素牛 | 確認できていません |
| 育てる場所 | 旭市・銚子市・匝瑳市・香取市・東庄町・成田市で生産 |
| 性別 | 確認できていません |
| 格付け（等級） | 確認できていません |
| BMS（サシ） | 確認できていません |
| そのほかの条件 |
|
| 認定の証 | 確認できていません |
| 地理的表示（GI） | 登録なし |
| 推進団体 | チバザビーフ協議会（参加銘柄。事務局は千葉県畜産協会） |
条件の出典：pref.chiba.lg.jp（2026-11-02確認）
しあわせ満天牛の特徴
- チバザビーフ参加銘柄の黒毛和牛
- 旭市・銚子市・匝瑳市・香取市・東庄町・成田市で生産
- 植物多糖体とビタミン E を配合した飼料（県の紹介）
しあわせ満天牛は、千葉県の牛肉の統一名称「チバザビーフ」に参加している黒毛和牛の銘柄です。千葉県のページでは、生産地は旭市・銚子市・匝瑳市・香取市・東庄町・成田市とされ、漢方・生薬に含まれる植物多糖体とビタミン E をバランスよく配合し、牛の健康に気を配って育てていると紹介されています。
名前は、おいしい牛肉を食べて「しあわせ満天」な気持ちになってほしいという願いから付けられたと県は説明しています。同じ地域では交雑牛の「しあわせ絆牛」、乳用牛の「千葉しあわせ牛」も生産されています。認定の条件や推進団体は、公開資料では確認できていません。
しあわせ満天牛はどこで買える？
- 見分け方パックや店の表示にある10桁の個体識別番号で、品種や育った場所を家畜改良センターの牛の個体識別情報検索サービスで調べられます。
しあわせ満天牛のよくある質問
チバザビーフとの関係は？
チバザビーフは千葉県産の銘柄牛肉の統一名称で、生産者・出荷団体・行政が連携して PR しています。しあわせ満天牛はその参加銘柄の一つです。
関東のほかのブランド牛
関東の銘柄を比べる千葉県の銘柄を先に、ほかは品種や格付けの条件が近い順に並べています。
出典・確認日
2件
2026-11-02時点で、上の公式の資料をもとにまとめました。条件は変わることがあります。