表示・制度・銘柄・読み：めいさいしょ

明細書（GI）とは

かんたんに言うと地理的表示（GI）の登録で、産品の名称・生産地・特性・生産の方法などを書いた書類です。

明細書（GI）の説明

GI に登録される名称は、明細書に書かれた生産地や生産の方法とセットで守られます。明細書の基準を満たす産品だけが、その名称と GIマークを使えます。明細書は農林水産省の登録産品のページで誰でも読めます。

ブランド牛の明細書には、品種・性別・肥育地と期間・等級などの条件が書かれています。このサイトの GI 登録の銘柄の条件は、主にこの明細書から書き起こしています。

明細書（GI）が出てくるページ

関連する用語

  • 地理的表示（GI）地域と結び付いた品質や評判などの特性をもつ産品の名称を、農林水産大臣が登録して国が守る制度です。
  • GIマークその産品が地理的表示（GI）に登録された産品であることを示す、国の登録標章です。

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出典・確認日

3件

2026-11-02時点で、上の公的な資料をもとにまとめました。規格や制度は変わることがあります。